自從有了社區直銷蔬菜“集市”,市民在家門口就能買到新鮮便宜的蔬菜。不過,從下個月起,市民將能體驗更給力的“網購蔬菜”。11月24日,記者從合肥市農委獲悉,合肥首個“直銷蔬菜”網絡平臺將于12月上線,坐在家里,打開電腦、點點鼠標,早晨摘下的蔬菜當天就能送到你家門口。
崗集20公里內 可“電話叫菜”
“你要什么蔬菜?電話里報菜單,基地就給配送上門。”合肥長豐崗集的一家蔬菜基地,最近開通了電話訂菜的服務,不但能送新鮮的蔬菜,還能配送基地里養殖的土雞、土雞蛋、黑豬肉、魚等。
該基地負責人甄長水介紹,目前合肥市區已有300多戶居民成為“會員”,長期通過電話訂菜。
“我們的包裝車間、配送中心就設在崗集,基本上只要是崗集20公里范圍內的,早晨摘的蔬菜當天就能送到家門口。”甄長水說,考慮到物流配送成本,更遠距離的就不劃算了。
對照該基地提供的配送價目表,記者發現,電話訂購的蔬菜價格與菜市場銷售價基本持平,魚肉蛋的價格則要貴一些:土雞蛋2.5元/個,黑豬肉48/斤。
“土雞、黑豬都是基地里散養、自養的,品質更高,價位自然不同。”甄長水解釋,但與市場上蔬菜、蛋肉的價格一年四季漲漲跌跌、時高時低相比,基地直供的菜價更平穩,“像伏缺期、逢年過節,菜價就比市場價要低。”
下個月基地蔬菜 可網上訂購
除了電話訂購,合肥市農委的工作人員透露:下個月,合肥首個“直銷蔬菜”的網絡平臺將上線運行。
“‘直銷蔬菜’的網絡平臺現在正在制作和調試當中。”合肥三新農業科技有限公司的負責人杜雷介紹,只要在網上提交姓名、電話、住址、個人口味喜好和訂菜需求等信息,每周將定期配送一次蔬菜上門。
杜雷說,網絡訂購的蔬菜基地位于廬陽區三十崗,共300多畝。而為了方便大家監督蔬菜質量,還引進了物聯網技術。“每種蔬菜上都會配有‘身份證’,登錄網站,將‘身份證’上的條碼輸入,就能查詢到蔬菜種植、用藥、采摘、配送的整個流程。”
不過,由于蔬菜基地面積有限,蔬菜品種和網上供應量都還有限。杜雷預測,核算下來,目前只能給3000戶住戶提供網絡訂購和配送服務。
杜雷還特別承諾:網絡訂購和配送的蔬菜,從采摘到送到家門口,一定不超過8小時。
客戶集中度越高 送菜越便宜
“從蔬菜基地直接送貨上門的蔬菜,價格核算跟市場上的蔬菜有所不同。”合肥市農委種植業局副局長李俊分析,菜市場、超市的蔬菜價格,除了包括生產成本、運送成本,還包含了入場費、攤位費等費用,“而蔬菜基地直銷的菜,就省掉了市場流通的中間加價。”
李俊表示,從目前合肥的“電話訂菜”和“網絡訂菜”價格來看,還不算便宜,主要還是因為挨家挨戶送貨上門,運輸成本比較高。
“隨著配送量的擴大,配送人群集中度的提高,送到家門口的蔬菜將會更便宜。”李俊說。
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