韓國辣椒價漲助推中國出口

據韓國農水產物流通公社發布的數據，韓國目前辣椒的零售價格為平均每600克1.8萬韓元(1美元約合1078韓元)，是去年辣椒零售價格的2.5倍。

分析師指出，此次韓國國內辣椒價格上漲必定利好于我國辣椒出口，將進一步推動我國辣椒出口量的增加。

據媒體報道，韓國今年全國的辣椒種植面積為4.2574萬公頃，比去年減少了4.5%。

此外，異常氣候的影響也導致韓國今年辣椒產量大減，韓國辣椒價格因此不斷攀升。

相關數據顯示，韓國目前辣椒的零售價格為平均每600克1.8萬韓元(1美元約合1078韓元)，是去年辣椒零售價格的2.5倍。

分析師指出，此次韓國國內辣椒價格上漲必定利好于我國辣椒出口，將進一步推動我國辣椒出口量的增加。因韓國國內紅辣椒產量不足，我國山東等地成為其大量收購紅辣椒的基地。目前在韓國辣椒市場上，我國出口辣椒的市場占有率呈逐年增長態勢。

種植面積下降、鹽價漲創30年新高致韓辣椒價漲

新華社報道稱，韓國統計廳23日公布，韓國今年全國的辣椒種植面積為4.2574萬公頃，比去年減少了4.5%。韓國的辣椒價格因此不斷攀升。

韓國農林水產食品部相關人士說，辣椒的種植需要較多的勞動力成本，韓國因農村人口高齡化嚴重、勞動力不足等原因，辣椒種植面積正持續減少。

此外，異常氣候的影響也導致韓國今年辣椒產量大減，辣椒價格持續上漲。

據韓國農水產物流通公社發布的數據，韓國目前辣椒的零售價格為平均每600克1.8萬韓元(1美元約合1078韓元)，是去年辣椒零售價格的2.5倍。

韓國鹽價上漲也直接推高了辣椒醬、醬油、大醬等調味品價格上漲。8月辣椒醬、醬油、大醬價格同比分別上漲18.7%、21.7%、18.2%。

韓國媒體報道援引韓國統計廳5日公布的數據稱，8月份韓國食鹽價格同比激增42.9%，創30年來的新高，環比漲幅也連續8個月上漲，8月環比漲幅達13.6%。

據悉，日本核泄漏事故導致的購鹽風潮以及近期日照減少導致鹽產量下降是鹽價暴漲的主要原因。

利好中國辣椒出口國內價格不受影響

“雖然韓國辣椒今年受臺風影響而大幅減產，價格也漲了很多，但韓國人不會因物價上漲而不吃辣椒，因此出口肯定會大量增加。”山東英潮集團董事長譚英潮對本報記者說。

這是因為韓國人素喜泡菜，食用歷史悠久。“而辣椒和食鹽一樣，是長期保存泡菜所必須的調料。韓國人在制作泡菜的過程中使用辣椒的歷史遠比人們現在所知的更長久。”韓國食品研究院權大泳博士曾對外表示。“此次韓國國內辣椒價格上漲必定利好于我國辣椒出口，將進一步推動我國辣椒出口量的增加。”中投顧問食品行業研究員周思然亦表示相同觀點，并指出：“韓國國內紅辣椒產量不足，因此我國山東等地成為其大量收購紅辣椒的區域。目前在韓國國內辣椒市場上，我國出口辣椒的市場占有率呈逐年增長態勢。”

譚英潮告知記者，其公司以辣椒出口為主，主要出口到歐美、墨西哥、西班牙、韓國、日本、新加坡等國家，其中對韓國出口占比30%左右，主要產品有韓式辣椒醬、半成品醬、天然色素、蒜蓉辣醬等好幾個品種，每年出口量為4萬多噸，出口總額約1000多萬美元。“目前韓國進口辣椒主要形式有三種：政府招標、進口蔬菜和辣椒制品。”譚英潮補充說。“山東、東北將從韓國辣椒漲價中受惠。這些地區的辣椒品種均從韓國引進，可以制成韓國人喜歡的辣椒醬，因此受到韓國客戶的歡迎。”譚英潮說。

提及國內辣椒價格是否因此而產生較大波動，東方艾格農業資訊果蔬分析師王穎認為，因出口量有限，目前我國辣椒價格運行平穩，不會因韓國辣椒漲價而出現異常波動。

周思然說，隨著辣椒食用人群、地域的不斷擴大以及辣椒深加工產品的多樣化發展，近年來我國辣椒產業發展迅速，已經成為世界上最大的辣椒生產國、消費國和出口國，其中，美國、韓國、日本、澳大利亞、墨西哥等國家和地區已成為中國辣椒的常年進口國。

據韓國農水產物流通公社發布的數據，韓國目前辣椒的零售價格為平均每600克1.8萬韓元(1美元約合1078韓元)，是去年辣椒零售價格的2.5倍。

分析師指出，此次韓國國內辣椒價格上漲必定利好于我國辣椒出口，將進一步推動我國辣椒出口量的增加。

據媒體報道，韓國今年全國的辣椒種植面積為4.2574萬公頃，比去年減少了4.5%。

此外，異常氣候的影響也導致韓國今年辣椒產量大減，韓國辣椒價格因此不斷攀升。

相關數據顯示，韓國目前辣椒的零售價格為平均每600克1.8萬韓元(1美元約合1078韓元)，是去年辣椒零售價格的2.5倍。

分析師指出，此次韓國國內辣椒價格上漲必定利好于我國辣椒出口，將進一步推動我國辣椒出口量的增加。因韓國國內紅辣椒產量不足，我國山東等地成為其大量收購紅辣椒的基地。目前在韓國辣椒市場上，我國出口辣椒的市場占有率呈逐年增長態勢。

種植面積下降、鹽價漲創30年新高致韓辣椒價漲

新華社報道稱，韓國統計廳23日公布，韓國今年全國的辣椒種植面積為4.2574萬公頃，比去年減少了4.5%。韓國的辣椒價格因此不斷攀升。

韓國農林水產食品部相關人士說，辣椒的種植需要較多的勞動力成本，韓國因農村人口高齡化嚴重、勞動力不足等原因，辣椒種植面積正持續減少。

此外，異常氣候的影響也導致韓國今年辣椒產量大減，辣椒價格持續上漲。

據韓國農水產物流通公社發布的數據，韓國目前辣椒的零售價格為平均每600克1.8萬韓元(1美元約合1078韓元)，是去年辣椒零售價格的2.5倍。

韓國鹽價上漲也直接推高了辣椒醬、醬油、大醬等調味品價格上漲。8月辣椒醬、醬油、大醬價格同比分別上漲18.7%、21.7%、18.2%。